Hamburguesa de chuletón madurado con salsa Nola, cebolla caramelizada ahumada casera, cremoso de pimentón de la vera y queso cheddar en pan brioche francés.
Hamburguesa de chuletón hecha en nuestra brasa Kamado, cremoso de chimichurri tradicional, guiso de panceta con barbacoa y Jack daniels honey, pan brioche francés con patatas chips caseras
¡VIVA MÉXICO! 180 g de carne de chuletón madurado con cremoso de chile chipotle y achiote mexicano, salsa casera de tomatillo verde en pan brioche con patatas chips caseras.
XXL 180 g de salchicha de curry con salsa barbaclavo, cacahuete, chutney de mango, mayonesa japonesa Kewpie, daikon con maracuyá en pan brioche casero.
XXL 180 g de salchicha bratwurst, mayonesa japonesa de Kimchi, salsa umami, perfume de naranja, encurtidos y katsuobushi, virutas de bonito desecado y ahumado